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美国伊利诺斯葡萄酒业发展迅速品冠


2019年10月16日

美国伊利诺斯州的葡萄酒行业发展迅速,已成为全国第四大葡萄酒生产地区。当地葡萄种植商、酒商也获得了丰厚回报。

伊利诺斯麦基诺谷葡萄园园主保罗表示,自己的葡萄园一直属于家族经营式企业,2003年被伊利诺斯葡萄种植商与葡萄酒商协会授予“年度最佳葡萄园”称号,其酒园的产品在国内外葡萄酒大赛中赢得多项大奖。保罗说:“很多人以为伊利诺斯只出产甜葡萄酒,事实上这里的干红酒体丰满,干白质量极佳广受赞誉。”

麦基诺谷葡萄园位于伊利诺斯中部,拥有自己的酒厂、品酒室以及礼品店。保罗补充称,2000年酒厂年产量只有25加仑,2002年就达到2500加仑。

伊利诺斯州早先只有13家酒厂,如今已增至75家,很多酒厂都是从家庭农场发展起来的。目前全州葡萄种植面积超过1200英亩,每亩产量约三吨。葡萄酒行业为该州带来的经济效益超过两亿五千三百万美元,葡萄酒旅游业的贡献额达3000多万美元。

酒商认为伊利诺斯州葡萄酒行业的发展主要得益于两方面,一是市场需求增加,二是该州得天独厚的自然条件与土壤培育出优质的葡萄,酿造出果味更浓郁的葡萄酒。

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